Nemoguća hrana počinje da prodaje svoju nemasnu kobasicu restoranima širom zemlje

Impossible Foods objavio je u ponedjeljak da će se njegove nemasne kobasice sada prodavati restoranima u cijeloj zemlji.

Nemoguća kobasica već je dostupna na američkim lokacijama Burger King-a i Starbucks-aRestaurant Brands International, ali sada drugi lanci i neovisni vlasnici restorana također mogu staviti svoje kobasice bez mesa u svoje jelovnike.

Suparnik ImpossibleBeyond Meatalready prodaje vlastitu bezmesnu kobasicu u trgovinama i restoranima, uključujući Dunkin '. Druge prehrambene kompanije, poput Kellogg, također prodaju svoju alternativu za meso kobasica.

Mesna kobasica Impossible, koja je predstavljena u januaru, je njen prvi novi proizvod otkad je Impossible pokrenuo Impossible Burger.

Tekoronavirusne pandemije ubrzale su kupce mesa biljnog porekla. Prema podacima Nielsena, u 16-nedeljnom periodu završenom 20. juna maloprodaja alternativa svježem mesu porasla je 218% u odnosu na prošlu godinu.

Trend je potaknuo interes za taj sektor. Dionice Beyond Meat pale su za 8% u popodnevnom trgovanju u ponedjeljak nakon što je Barclays smanjio svoj rejting. Dionice, čija je tržišna vrijednost 8,03 milijarde dolara, do sada su porasle za 70% ove godine.

Nemoguće je privatno.