Svjetska istraživanja o kavi objavljuju besplatne vodiče za proizvodnju sjemena i sadnice

Iako se obilna sredstva usmjeravaju na završetak šalice kave sa sjeme-u-šalicu, na kraj sjemena posvećeno je mnogo manje koordinirane pažnje.

Taj je progon znatno sužen izdavanjem dva nova vodiča iz pionirskog neprofitnog svetskog istraživanja o kavi koja se bave onim što organizacija naziva „skrivenom krizom“ u sektoru kave: nedostatkom adekvatnih sistema širom sveta u kojem se uzgaja kava ka postizanju veće količine -kvalitet, zdravo sjeme i sadnice poljoprivrednicima.

„Sa svakom sadnicom nekvalitetne zasađene na njihovim poljima, poljoprivrednici zaključavaju niži proizvodni potencijal tokom narednih decenija“, rekao je izvršni direktor WCR-a Vern Long u najavi puštanja vodiča, dodajući, „i to snažno jača zamku siromaštva“. 'suočeni posebno s malim poljoprivrednicima. Poboljšanje prakse proizvodnje u rasadnicima može potencijalno drastično poboljšati produktivnost i profitabilnost farmi kafe na globalnoj razini i osigurati da genetski dobici koji proizlaze iz novih / poboljšanih sorti mogu doprijeti do poljoprivrednika. "

Vodiči su dostupni u verzijama na engleskom i španskom jeziku, a besplatni su za preuzimanje i deljenje putem licence otvorenog pristupa, pri čemu jedna sadrži dobre prakse za proizvodnju semena, a druga opisuje dobre prakse za upravljanje rasadnikom. Partner u cehu projekta, latinoamerički istraživački institut Promecafe promovisat će njegovu distribuciju.

Ne samo što vodiči pomažu da se vrtićima daju alati za poboljšanje njihove proizvodne prakse kako bi se pružile zdravije sadnice s većom proizvodnjom i dugovječnošću, oni se fokusiraju na sljedivost, aspekt osmišljen kako bi poljoprivrednicima pružio više samopouzdanja da sadi točne sorte kave po njihovom izboru, bez unakrsnog oprašivanja. WCR apeluje na proizvođače i rasadnike da upotrebe vodiče kao prateću grupu revolucionarni katalog sorti kafe Arabica .

Iako su poljoprivrednici sigurno blagodat, vodiči mogu biti korisni cijeloj industriji kave kroz jačanje lanaca opskrbe smanjujući rizik poljoprivrednika i minimizirajući neočekivane gubitke u proizvodnji.

WCR je rekao da je sopstveno istraživanje u „više zemalja“ pokazalo da većina zemalja na svijetu nije u stanju isporučiti visokokvalitetne sadnice svim poljoprivrednicima.

"Ne postoje globalne brojke, ali studije zemalja pokazale su da nije neuobičajeno da više od 50% stabala kafe koje su proizvele rasadnici - posebno mala, neformalna - umre pre ili ubrzo nakon što su presađeni na teren." WCR navodi u najavi pokretanja. „Mnoge sadnice koje dođu do poljoprivrednih polja su slabe, slabo urodljive i sklone bolestima.“