Kako aparat za kafu Bean To Cup mjeri količinu kafe i vode?

Kako aparat za kafu Bean To Cup mjeri količinu kafe i vode?

Zdravo, ljubitelji kafe i vlasnici biznisa! Ja sam stručnjak iz dobavljača aparata za kafu od zrna do šoljice, i danas ću proliti u zrnu (namera reči) kako ove neverovatne mašine mere količinu kafe i vode.

Prvo, hajde da razgovaramo o tome zašto je pravi omjer kafe i vode ključan. To je ključ za pripremu savršene šalice Joea. Previše kafe i na kraju ćete dobiti gorak, jak napitak. Premalo i ostaje vam slaba šolja bez ukusa. Dakle, kako aparati za kafu od zrna u šoljicu osiguravaju da je dobiju baš kako treba?

Merenje kafe

Većina mašina za pripremu kafe koristi sistem za doziranje. To se može učiniti na nekoliko različitih načina, ali najčešći je putem brusilice s podesivim mehanizmom za doziranje.

Mlin za mlin je poput srca mašine kada je u pitanju merenje kafe. On melje cijela zrna kafe u čestice dosljedne veličine, što je neophodno za dobru ekstrakciju. Mehanizam za doziranje je ono što kontroliše količinu kafe koja se melje i dozira u komoru za kuvanje.

Neke mašine koriste mehanički sistem za doziranje. To obično uključuje rotirajući disk ili puž koji pomiče zrna kafe iz spremnika za mlin. Količina ispuštene kafe određena je brojem rotacija ili dužinom vremena tokom kojeg je mehanizam aktiviran. Na primjer, ako postavite mašinu da napravi jednu čašicu espressa, mehanizam za doziranje će se rotirati određeni broj puta kako bi pustio pravu količinu zrna za tu čašicu.

Druge mašine koriste elektronski sistem za doziranje. Ovi sistemi su precizniji i mogu se lakše podesiti. Koriste senzore za mjerenje težine ili zapremine zrna kafe. Na primjer, senzor mjerne ćelije može se koristiti za mjerenje težine zrna dok se sipa. Kontrolna tabla aparata vam omogućava da podesite tačnu količinu kafe koju želite, bilo da se radi o jednoj šoljici, duploj čaši ili većoj količini.

Hajde da pogledamo neke od naših najprodavanijih mašina koje imaju odlične sisteme za merenje kafe. ThePotpuno automatski aparat za kavu JL500 - ES7Cje lepotica. Ima napredni elektronski sistem za doziranje koji osigurava da se svaka šoljica skuha sa savršenom količinom svježe mljevene kafe.

I theProfesionalni aparat za espresso kafu -- JL500 - ES7Cje još jedna odlična opcija za preduzeća kojima je potrebno puno i konzistentno kuvanje kafe.

Merenje vode

Mjerenje vode je jednako važno kao i mjerenje kafe. Mašine od zrna do čaše koriste različite metode za kontrolu količine vode.

Jedna uobičajena metoda je korištenje mjerača protoka. Mjerač protoka je uređaj koji mjeri količinu vode koja teče kroz cijev. U aparatu za kafu, voda se pumpa iz rezervoara za vodu u komoru za kuvanje. Mjerač protoka mjeri količinu vode koja prolazi kroz njega i šalje signal kontrolnoj ploči mašine. Kada se postigne željena količina vode, pumpa se isključuje.

Na primjer, ako pravite šolju kafe od 12 unci, mjerač protoka će mjeriti vodu dok se pumpa prema komori za kuvanje. Kada 12 unci vode prođe kroz mjerač protoka, mašina će zaustaviti dovod vode.

Druga metoda je korištenje senzora nivoa vode. Neke mašine koriste senzore za detekciju nivoa vode u komori za kuvanje. Ovi senzori rade tako što detektuju prisustvo ili odsustvo vode u određenom trenutku. Kada voda dostigne prethodno podešeni nivo, dovod vode se prekida.

NašAutomat za kavu i piće slobodno stojeći 27 inčakoristi visoko precizan mjerač protoka za mjerenje vode. Ovo osigurava da se svaka šoljica kafe, bilo da se radi o malom espressu ili velikom latteu, napravi sa tačno odgovarajućom količinom vode. I the

Automat za kafu za ured JL300takođe ima pouzdan sistem za merenje vode koji garantuje konzistentne rezultate.

Važnost kalibracije

Da bi mjerenja kafe i vode bila točna, kalibracija je neophodna. Vremenom, faktori kao što su habanje, promene pritiska vode ili vrsta zrna kafe koja se koristi mogu uticati na performanse mašine.

Većina modernih mašina za zrno u čašu ima funkciju kalibracije. Ovo vam omogućava da prilagodite mjerenja kafe i vode kako biste bili sigurni da su uvijek tačne. Na primjer, ako primijetite da vaše šoljice kafe počinju da imaju slab okus, možda ćete morati povećati količinu dozirane kafe ili smanjiti količinu vode.

Kalibracija je obično jednostavan proces koji se može obaviti preko kontrolne table mašine. Morat ćete slijediti upute proizvođača, što može uključivati ​​pokretanje nekoliko probnih napitaka i prilagođavanje postavki na osnovu rezultata.

Zašto odabrati naše mašine za pasulj?

Kao dobavljač, ponosni smo što nudimo visokokvalitetne aparate za kafu u zrnu do šolje. Naši aparati su dizajnirani najnovijom tehnologijom kako bi osigurali precizna mjerenja kafe i vode. Bilo da ste mali kafić, velika kancelarija ili prodajni salon, imamo mašinu koja će zadovoljiti vaše potrebe.

NašAutomat za toplu i hladnu kafusavršeni su za područja sa velikim prometom. Oni mogu podnijeti veliki broj narudžbi i još uvijek održavati preciznost mjerenja kafe i vode.

Ako ste u potrazi za aparatom za kafu u zrno u šoljicu, rado bismo razgovarali s vama. Možemo vam pomoći da odaberete pravu mašinu za vaše poslovanje i odgovorimo na sva pitanja koja imate o mjerenju kafe i vode, kalibraciji ili bilo čemu drugom u vezi s ovim fantastičnim mašinama. Stoga, nemojte se ustručavati da se obratite za razgovor o tome kako vam možemo pomoći da svaki put poslužite savršenu šoljicu kafe.

Reference

• "Saputnik pržionice kafe" Scott Rao
• "Espresso: profesionalne tehnike" Davida Schomera